Jours bonne peur

2022.10

Début de projet

Comme "soi-même ont été surpris par le charme de la bière d'artisanat, la vie quotidienne de beaucoup d'entre vous veut être capable de fumer il pour une bonne peur" et offrir des membres se rassemble sur la poitrine sans tenir compte du département appartenant et d'un poste dans une telle pensée, est l'organisation dans une équipe de projet.

2023.2

Dans Heguri-cho, Nara
Je participe à l'entraînement de culture de bond

Je participe à l'entraînement de culture de bond quand je veux faire les études "sur la terre quelle sorte d'usine est cela ?" avec le bond qui est indispensable au brassage de bière "comment doit-il être abordé ?".
Pour la récolte cinq mois plus tard, j'ai commencé par l'endroit pour déterrer du sol.

2023.3

Le premier
Notre bière originale "commençant le commencement"

Dans ce que je parle avec le brassage de Tokoro dans l'Osaka-shi disant "Que je veux apprendre comment la bière est brassée" et demande l'équipement pour. J'ai exécuté l'entraînement pendant que la possession de vous y instruit et l'a vendu sur une échelle qualifiée.
Le commencement de commencement (je ne sais pas qu'il porte de cette manière) signifie "le début de choses". "Un commencement" est "une flèche sifflant" (le navet et d'autres) et "un commencement" signifie, "le grand fleuve est un écoulement léger puisque 觴 (TASS) est rempli des ouvertures". Puisque était sur le point de tirer une flèche sifflant quand commencent une guerre autrefois, cette bière prie "la source la faisant étant à notre flèche sifflant = la première flèche et autrefois bientôt le grand écoulement et la bière que c'est pour cela être", cela ; appelé cela.

2023.7

Le deuxième
Notre bière originale "Mt. Bière de moine de bouddhiste"

J'avais une occasion de fournir notre bière originale dans Yamabushiyamacho et, au Festival de Kyoto Gion, la "bière de montagne de moine de bouddhiste développée (やまぶしやまばくしゅ) la Séance IPA".
J'ai visé de "la bière qui était ドリンカブル" pour être capable d'apprécier le parfum rafraîchissant tel que tropical et l'agrume étant capable de souffler cela pour la vente dans le solstice d'été qui est devenu le fond de temps chaud.

2023.12

Notre troisième bière originale
"En commençant commençant - 平群忽布 -"

Je récolte le houblon que j'ai cultivé dans Heguri-cho, Nara en juillet.
La recette de notre première bière originale a vendu "commençant commençant - 平群忽布 (へぐりほっぷ) -" sur une échelle qualifiée par la confiance fermentant comme la bière qui pourrait sentir plus loin le parfum du bond en utilisant le bond frais que j'ai récolté juste.

2024.7

Le quatrième
Notre bière originale "Mt. Bière de moine de bouddhiste"

C'est une offre avec deux sortes qui ont ajouté Mt. Bière de moine de bouddhiste SAISON (Saison) à Mt. IPA de Séance de bière de moine de bouddhiste qui avait une réception favorable dans l'année précédente.
Comme une nouvelle approche, j'ai utilisé le vrai poivre japonais, les feuilles de thé pour les vice-matières premières chacun cette fois et ai visé de "la bière que le sens rafraîchissant confortable que drinkability éminent était lucide plus est resté".

2024.11

Dans le passage souterrain de Station de Fukushima Osaka/JR
C'est OUVERT dans le bar de robinet

Vers "le magasin qui peut fournir un goût et un amusement de la bière d'artisanat à plus de clients", je fournis des brasseries différentes de bière d'artisanat en incluant la région de Kinki avec le ROBINET en boîte//la bouteille.

2025.3

J'acquiers une licence de brassage de bière de malt bas

J'ai visé de "la brasserie où la bulle des gens pourrait la fumer pour la vie quotidienne" pour s'étendre seul une expérience de vie non-quotidienne de commencer par une tasse de bière d'artisanat à beaucoup de clients et a commencé le brassage de compagnie.